Egy élő interjút hallhatsz Deé Janitól. A hanganyagban 7:16 perctől lehet Deé Janit hallani.

A hanganyag az adás után ide kattintva letudod tölteni és megtudod hallgatni!

Taroltunk ebben az évben. 2 ARANY, 3 EZÜST és 1 BRONZ érem. A teljes eredménylistát itt tudod megnézni.

Deé Janival készült riportot tudod innen letölteni és meghallgatni:

http://deepinceszet.hu/files/deé riport.mp3

A riport 2011.08.30-án készült a IV. Győri Bornapok után!

"A legemlékezetesebb bor a Deé Családi Pincészet Irsai Olivér 2010-es évjáratú bora lett."

Készült Deé Janival egy interjú ahol a 2011-es évjáratról kérdezték.

Idéztek a "hírhedt" hírlevelünkből:

Ha szeretnél elsőkézből értesülni akkor itt fel tudsz íratkozni a "hírhedt" hírlevelünkre.

Egy rövid kis interjó Deé Jánossal:

5:50-7:00-ig van az érdekes rész: 

http://videotar.mtv.hu/Videok/2011/08/11/17/Soproni_Regionalis_Hirado_2011_augusztus_11_16_40.aspx

Reméljük sokáig fent lesz ez a videó!

A hírhedt hírleveles Deé Jani!" - Száraz Lajos az I. Pannonhalmi Bormarketing Konferencián

Ezt kaptuk. Nagyon szépen köszönjük és mindent megteszünk, hogy még sokáig lehessen ilyen finom boraink!

"Tudod a Te szakmád, a borászat egy nagyon szép munka!

Gondoltad volna, hogy néhány palack bor kézi feliratozásával egy egész nagy családot meg lehet siratni?

Azt hiszem édesapám most nagyon büszke lenne rám."

Csidei Tamás. mesterszakács. gasztronauta.blog.hu

Szia János

Én sajnos csak ’kiköpős’ módszerrel kóstolhattam, ami azért, valljuk be, nem az igazi. Részemről a bórkostolásba beletartozik a lenyelés is J. Legközelebb biztos nem én fogok vezetni.

Bevallom, a kóstolás ilyen módja miatt kicsit aggódtam. Illetve, ami még befolyásolta a kóstolást, az a borok hőfoka, vagyis, hogy egy hangyányit hidegebbek voltak a kelleténél. Lévén azonban éppen akkor kutya hideg (-8 körül járhatott), erről meg nem tehet senki. Plusz erre fel is hívtad a figyelmet, hogy kicsit kézmeleggel segítsünk a dolgon.

Szerencsére az aggályaim az otthoni kóstoláskor szertefoszlottak. Azt kaptam, amit vártam – jó borokat! Semmi faxni, egyszerűen szőlőlé (a legjobb értelemben)!

Az Irsai az, ami, jó frissbor. A Chardonnay is nagyon rendben van, karácsonykor fogyasztottuk a családdal, mindenki megelégedésére.

Nem vagyok nagy rizling fogyasztó, de a 2010-es Rajnai nagyon ízlett. Szilveszterkor egy jól sikerült sajtfondühöz fogyasztottam (bele is ez került), tökéletes volt. A 2009-es még várat magára, de gondolom az is hasonlóan jó lesz.

A pincében a fogadtatás határozottan baráti jellegű volt, holott első alkalommal jártunk nálatok. A friss zsíros kenyér pedig enyhítette a kiköpés okozta szenvedést.

Szóval jó eséllyel fel fogjuk még keresni a pincéteket. Ha még áll a felkínált palack bor, azt örömmel fogadom a következő látogatáskor.

Üdvözlettel
Németh Attila

"Gasztronómiai szakújságírónk, Karakas Norbert private chef olyasféle borászokkal keres együttműködési lehetőséget, akik a puszta kóstolón túl hisznek a virtuális tér közösségformáló erejében.

A Deé borok egy virtuális összekóstolás kapcsán kerültek be a látókörömbe, amikor kézműves/kis borászatokat kerestem, akik nyitottak az újra. Olyasféle borászokkal keresem az együttműködési lehetőséget, akik a puszta kóstolón túl hisznek a virtuális tér közösségformáló erejében, vagyis abban, hogy egy chef miközben ízeket alkot bort is keres hozzá. Így tettem én is."

A cikk többi részét itt tudod elolvasni: http://egyno.hu/deejanos_kezmuvesborok.html

"Azt hiszem az igazi jó bor tiszteletet kell hogy parancsoljon és arra kell hogy sarkallja a fogyasztóját, hogy kóstolgassa, harapjon belőle, ízlelgesse, és élvezze az illatát. Az Ön SAVIGNON BLANC-ja ilyen bor. A színe , ahogy gyöngysort fon a pohár szélén és az a különös, megragadó hordó, vagy pince illata már önmagában komollyá teszi. A zamata, a kellemes, de számomra még azonosíthatatlan utóíze kívánatossá teszi.

Ami viszont az én ízlésemnek idegen,a savassága. Kissé összehúzza az ember száját, és kissé elvásik töle az ember foga. Hozzáteszem, hogy ha közben néhány szem diót is elrágcsáltam, máris létrejött a harmónia. Talán kissé rendhagyó a minősítésem, de ha egy 0-10-ig számozott skálán kellene minősíteni ezeket a borokat, akkor a következő eredményt hirdetném. Összességében  „csak” 7 pontot szavazok neki. Bocsánat, ha ezzel a laikus kritikával megbántottam, de ide tartozik, hogy az Ön levelének hatására nyitottam ki a palackot és  szomjasan is őszinte vagyok, de így a második pohár után már szántszándékkal sem tudnék hazudni önnek."

Sipiczki György, Bárdi Autó

A Primag Kft. évek óta baráti és üzleti kapcsolatot ápol a Deé Pincészettel.

Az együttműködés több síkon is aktívan működik, ugyanis a Primag Kft. vetőmag beszállítóként részt vesz a szőlőművelés folyamatában, illetve a cég tulajdonosai több ízben vendégeskedtek borkóstolón a Deé pincészetben, hogy a megtermelt, kiváló minőségű szőlőből készült nedűt nagy élvezettel kortyolgassák.

Továbbá arra is lehetőséget biztosítanak, hogy az általunk kiválasztott bort, a Deé Pincészet kreatív csapata által elkészített Primag emblémás címkével, versenyképes áron, időben leszállítja, hogy megajándékozhassuk partnereinket. Nálunk idén az Irsai Olivér vitte el a pálmát.

Kedves Jánosom!

Nagyon köszönjük az újévi köszöntést, hasonló jókat és az ideinél is jobb borokat kívánunk nektek.
A 9+1 kihagyhatatlan dologbol már párat kipróbáltam, de valahogy mindig az a bizonyos nem részletezett +1-es pont és a 4. pont kombinácioja okozta eddig a legnagyobb örömet....
De gondolom, ezt neked nem kell magyaráznom. ;-)

Baráti üdvözlettel: Vadász Artúr

"Szia!

Nagyon szépen köszönöm a bort, óriási siker volt, mindenki le volt nyűgözve, nagyon jól megcsináltátok!

Köszönöm szépen."

Szilvi

"Hát szijjja!
Azt mondta az  , hogy lehet, hogy ismerlek...
Ha nagyon nem is ismerlek, azért két napja nagyon-nagyon jó hangulatba keveredtem egy jó kis Deé-bortól!!!  ) Fincsi volt - a fajtája. 
(A Balázstól kaptam............ha már a nyitott pincék nem akarnak összejönni...............)
Szia."

Dombi Márti 2009. december 30.

"Szia Jani!

A hírleveled kapcsán most kellemes perceket töltöttem el a weboldalatokon, és már nagyon készülök a személyes látogatásra. Mivel a roséról is olvastam elégedett vásárlótól, így remélem mihamarabb eljutok, eljutunk hozzátok!  A családunkról, és velünk dolgozó emberekről sajnos nem láttam semmit, lehet, hogy csak a firefox  böngésző miatt???

A 9+1 jótanács nagyon bejött, úgyhogy azokból is kipróbálok néhányat!

Akkor a legközelebbi viszontlátásig is jó munkát, és egészséget mindnyájatoknak!"

Üdv:

Csizmazia Géza

építész

+36.70.339.04.56

www.limesmodel.hu